Rabu, 02 Desember 2015

Yang Suka Puding

Puding Rainbow

Resep Puding Rainbow 

          Bahan
  • 1 bks nutrijell rasa lechy
  • 1/2 bungkus agar swallow warna putih
  • gula pasir 250gr
  • susu segar 300ml
  • air 3 gelas

    Cara Membuat 
  • Dicampur jadi satu dimasak sampai mendidih sambil diaduk jangan sampai gosong.
  • Lalu buat bahan pudding bening : 1 bungkus nutrijell + 1/2bungkus sisa agar swallow yg tadi, gula pasir 200 gr, garam 1sdt, air 4 1/2 gelas belimbing campur jadi satu dimasak sampai mendidih.
  • CARA MELAPISINYA ; ingat! puding selalu diatas kompor jd sewaktu-waktu membeku nyalakan lagi kompornya sambil diaduk terutama yg susu cepat keras. Cetakan dibasahi dengan air matang lalu ambil lapisan bening diambil pake gelas ukuran150 ml beri warna merah diaduk untuk lapisan pertama, sambil dikipas-kipas sampai permukaan atas agak berselaput lalu tiban pudding susu 150ml, sampai begitu selanjutnya
  • Untuk warna selanjutnya diwarnai di dalam gelas ukuran ya bun,paling tidak punya gelas ukuran 2.



    Puding Roti Tawar



    Bahan 1:
  • 3 saset skm putih
  • 2 butir telur
  • 6 lembar roti tawar
  • 2 bungkus vanili
  • 2 gelas air
  • (Diblender jadi 1 diamkan dulu)
          Bahan 2:
  • 2 bungkus agar-agar warna putih
  • 10 sdm gula pasir (kalau kurang manis tambahkan saja)
  • 4 gelas air

Cara Membuat:

  1. Masak bahan 2 sampai mendidih dan masukan bahan 1 lalu aduk-aduk sampai mendidih juga lalu angkat.
  2. Bagi jadi 5, masing-masing mangkok kasih warna selera bunda saja ya.
  3. Lalu cetak dengan cara, kalau cetakannya yang berlubang kasih gelas tengahnya  dan siramkan adonan satu per satu sampai habis.
  4. Diamkan sampai dingin baru masuk kulkas.

                 ==> Selamat Mencoba :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar